| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 青豆烧排骨热量/卡路里792千卡 | |||

1、所有的食材准备好。

2、烧开一锅水,把青豆倒进去烫熟。

3、烫好的青豆捞出来沥干水

4、另起锅,油开后倒入排骨翻炒至变色,加入适量姜末,淋入少许水,盖上锅盖焖煮至收汁。

5、青豆倒进去

6、加入辣椒片

7、翻炒几下,加入盐

8、放适量家乐鸡精

9、再次淋入少许水,开锅烧至收汁即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、滋阴等功效;可与茄子、山楂、南瓜搭配;与菱角、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
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