| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 肉丸汤面热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡,相当于做题218分钟消耗的热量108 | |||||
1、菜焯水后快速捞出泡入冷水。
2、面条煮熟后捞出冲凉水去掉淀粉。
3、肉丸四个解冻后对半切，放入水中煮，加胡萝卜片和泡软的香菇。
4、水开后，放入面条，加适量盐和少许白胡椒粉调味，滴入香油。
5、关火装盘，撒葱花，放入青菜搭配，美味又美貌的汤面即成，拍个照先！
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、养胃、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、降血压、降低胆固醇等功效；可与草鱼、木瓜、马蹄搭配；与鸽肉、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、促消化等功效；可与狗肉、卷心菜、比目鱼搭配；与山楂、醋、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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