| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | ||
| 土豆粉 | 克 | 764千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 麻辣水煮三脆热量/卡路里991千卡 | |||
 热量991千卡,相当于街舞127分钟消耗的热量470 | |||||
1、黄喉洗干净切片，毛肚洗干净切片，鸭胗洗干净切片，魔芋干净切小宽条，土豆粉用温水泡化开，豆芽洗干净烧开水焯一会儿捞出，再焯金针菇捞出，全部备用
2、起锅加少许油加入豆瓣和剁细的小米辣还有蒜泥，干辣椒段（豆瓣是买的所以自己又把它剁细了的）爆香，然后加入浓汤宝热化再加适量的水煮开，先加鸭胗，魔芋，土豆粉煮熟，然后加入黄喉，毛肚。（黄喉变卷就好关火，也不要太卷了(^_^)）
3、准备大空碗铺上焯好的豆芽和金针菇铺在碗里，然后把煮熟的菜加汤一起倒入碗内，然后撒上花椒粉，辣椒粉，麻椒。
4、锅内热油烧开，浇在菜上再撒上葱花香菜节。完工\(^o^)/YES！
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、开胃消食、防感冒等功效；可与圆白菜、卷心菜、豆腐搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
土豆粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
