| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 盐水花生热量/卡路里2835千卡 | |||
 热量2835千卡,相当于烤面包1134分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料图。
2、花生用清水浸泡20分钟，以方便去除表面泥土。
3、洗净后沥干。
4、花生倒入锅中，放入八角，桂皮，加入没过食材的水，盐调味，大火煮开。
5、煮开后，转小火再煮30分钟即可。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、造血、健脑益智等功效；可与莲子、芹菜、菠菜搭配；与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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