菠萝莲蓉月饼的热量和减肥功效

1、准备面团料

2、把转化糖浆和枧水倒入大碗

3、搅拌均匀

4、加入玉米油

5、搅拌均匀

6、倒入面粉和奶粉

7、调制成软硬适度的面团

8、放置1小时

9、取一份莲蓉（约12克），搓圆，按扁

10、放入一份菠萝馅（约12克），包好，搓成小球，

11、做好馅料后，把面团分割成6克一个剂子

12、取一个剂子，按扁

13、放入莲蓉菠萝馅

14、把面皮慢慢上推，包住馅料

15、收口，搓圆

16、月饼模中装少许面粉，摇晃均匀，倒出

17、放入月饼坯

18、扣在案台上压实，推出

19、全部做好，放入烤盘，表面喷少许水，放入预热180度的烤箱，烤约5分钟

20、取出，刷蛋液，再放回烤箱，烤约15-20分钟

21、表面金黄出炉