| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 椰香木瓜牛奶冻热量/卡路里918千卡 | |||

1、木瓜切去一小块,用小勺挖出里面的籽

2、挖的时候注意木瓜里面的缝隙,挖干净

3、鱼胶粉10克

4、用适量水溶解,搅成糊状

5、椰浆,牛奶一起倒入碗中

6、椰浆牛奶加入适量糖和炼乳,可隔水加热一下,溶解的更快

7、将鱼胶冻和椰浆牛奶液混合,倒入木瓜

8、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时或以上

9、切开装盘,天热容易化,要及时吃

10、赞赞的
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、健脾消食、提高抗病能力等功效;可与蘑菇、莲子、带鱼搭配;与基围虾 、海虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与菜花、雪莲果、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、祛风、驱毒等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调味、增强免疫力等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充钙质、补充能量等功效;
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