| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 哈密瓜 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 1345克 | 水果西米捞热量/卡路里955千卡 | |||
 热量955千卡,相当于跨栏96分钟消耗的热量600 | |||||
1、烧开半锅水倒进西米，不断搅拌。
2、煮至西米呈透明状无任何白色内心的时候，证明西米已经煮熟了。
3、将西米倒入粉筛中过滤热水，然后放入碗中，注入饮用水浸泡放凉。
4、将西瓜、芒果、火龙果、哈密瓜切成自己喜欢的形状。
5、将椰奶、牛奶和糖混合均匀，倒入盛有西米的碗中放冰箱内冷藏。
6、将各种水果放入碗内，将西米露浇在上面。
7、喜欢的话，再放一球冰淇淋。
8、剩下的水果和牛奶也别浪费，可以将水果切成块，加点牛奶，放点糖、炼乳、冰淇淋做出西瓜奶昔。
9、再来一杯哈密瓜奶昔。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、养颜等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与橙、杨梅、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解暑、清肺润肺、预防高血压等功效；可与芹菜、猪肉、鳝鱼搭配；与鲷鱼、羊骨、香蕉相克，同食可能会引起不适；
哈密瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、利小便、防暑气等功效；可与银耳搭配；与梨相克，同食可能会引起不适；
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