| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 木须柿子盖饭热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡,相当于烫衣服490分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好食材 柿子切成块 鸡蛋打散 蒜和姜切碎
2、锅中热油 将姜蒜放入锅中爆香
3、将鸡蛋放入锅中翻炒成金黄色 大约两三分钟
4、将炒好的鸡蛋放入碗中备用
5、用锅中剩下的油放入柿子翻炒 大约一分钟左右就能看到柿子汁
6、这时候加入鸡蛋进行翻炒
7、加入盐在添一些水就可以出锅了
8、将饭平铺在最下面 将菜淋在前面就ok了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与苋菜、丝瓜、生菜搭配；与桔子、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解酒、润肺化痰、止血凉血等功效；可与黑豆、猪肉搭配；与甲鱼、大花蟹、紫薯相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、助阳、增进血行等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、肝胆病、补虚等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
