| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 黄瓜汤热量/卡路里1715千卡 | |||
1、肉 葱姜 洗好备用

2、肉老姜葱放绞肉机打碎 盐 鸡蛋 黄酒 鲜酱油拌好备用 黄瓜剥皮切段备用

3、用勺子根把黄瓜心挖出倒肉 弄好锅里放水放老姜烧开 放黃瓜烧开放盐葱花完成

4、有些步骤忘拍了 嘿嘿
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、止消渴等功效;可与丝瓜、蘑菇、山楂搭配;与百合、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与干贝、丝瓜、生菜搭配;与糖精、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、清热利水、降血糖等功效;可与豆腐、醋、虾米搭配;与菠菜、猕猴桃、小白菜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、预防感冒等功效;可与背部牛肉、双孢菇、牛肝菌搭配;与蜂蜜、豆干、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有促消化、解毒、帮助消化等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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