| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 751克 | Q弹芒果西米露热量/卡路里959千卡 | |||

1、食材合集

2、芒果取肉

3、水煮沸放入西米 不断搅拌以免黏在一起 煮大概10分钟 等到西米中间只剩下一点白点 关火 继续焖一会 知道完全透明 捞出西米 过两次冷河 第一次过普通的凉水 第二次过加了冰块的 凉开水

4、把椰浆 牛奶 炼乳和一部分样子不够好看的芒果粒加入搅拌机搅拌

5、把过完冷河的西米放入

6、再加入剩余芒果粒 放冰箱冰一下 可以开吃咯~
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、美化肌肤、防止晕车等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、益气、生津止渴等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美白、美容养颜等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与酒、鸡蛋、红枣相克,同食可能会引起不适;
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