| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 马蹄糕热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡,相当于游泳187分钟消耗的热量360 | |||||
1、马蹄粉和玉米淀粉装入容器中。
2、加入400ML清水和匀。
3、锅中加入糖。
4、加入500ML清水煮为糖水。
5、把煮好的糖水冲入步骤2中。成为半生熟粉浆。
6、锅中烧开水，放入模具。我用了两种模具。
7、装入粉浆，蒸约15分钟即可。
8、凉后更好脱模。
9、漂亮。
10、好吃。
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、调整胃肠道等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；
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