| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 米糕热量/卡路里1480千卡 | |||
 热量1480千卡,相当于洗车493分钟消耗的热量180 | |||||
1、大米研磨成粉，所有材料调成均匀的米糊。放温暖处发酵。
2、发酵好的米糊再次搅匀，倒入摸了油的模具二发半小时。
3、二发好的米糊，撒了些芝麻，上锅蒸15分钟，（据模具的大小加减时间），蒸好的米糕开吃。
4、忍不住偷吃了一口。^_-
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、养胃、暖胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有润发、乌发、预防高血压等功效；可与核桃、山药、香蕉搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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