| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 快手菜-果仁菠菜热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡,相当于割稻288分钟消耗的热量198 | |||||
1、菠菜适量，菠菜看着多一点没关系，焯水以后就少了
2、水开了放入菠菜，加一点盐，菜会更绿，一分钟左右就好了
3、捞出来放入凉水投凉备用
4、锅里加油炸花生
5、菠菜挤出水分
6、锅里再加入少量底油，放入花椒，辣椒片炸一下
7、菠菜放入花生，依据个人口味加入盐，味素，糖，醋，再倒入炸好的花椒油拌匀就可以上桌了
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋养调气、治疗高血压、养血通乳等功效；可与粳米、芹菜、枣搭配；与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、通肠导便、清洁皮肤等功效；可与海蜇、糙米、花生搭配；与牛肉、乳酪、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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