| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 687克 | 电饼档—香煎紫薯饼热量/卡路里1856千卡 | |||
 热量1856千卡,相当于打篮球232分钟消耗的热量480 | |||||
1、紫薯两个。
2、切片蒸熟，压成泥状。
3、加入面粉糯米粉适量，揉成团。
4、包些豆沙做心，包好后压扁。
5、电饼档预热，放入，大概六分钟，熟了拿出。有没有香香糯糯的感觉哈哈！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、通便、促进胃肠蠕动等功效；可与水芹菜、芹菜、猪排搭配；与柿子、蛋黄、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、壮气提神、止虚汗等功效；可与桂花、枣、桑葚搭配；与莲子、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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