| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 酸菜丝炒莲白丝热量/卡路里287千卡 | |||

1、莲白红椒切丝

2、酸菜切丝
3、葱姜蒜干辣椒切小立

4、加油炒就可以了
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、降低胆固醇、促消化等功效;可与鸭子、腊鸭腿、鸭腿搭配;与柿饼、青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、防感冒、促消化等功效;可与小白菜、鸡蛋、白菜搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、减肥、挡辐射等功效;可与北极虾、白菜、羊排搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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