| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 蔬菜汤热量/卡路里102千卡 | |||

1、西兰花加盐和油,炒水,另用锅用鲜虾头炸油,放入菌菇,翻炒,加入水,煮会加入前面的西兰花,加入豆腐,放点盐,出货
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、增强血管韧性等功效;可与鳕鱼、鸡肉、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降低胆固醇、大便秘结等功效;与绿豆、苦瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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