| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 139克 | 自制炸土豆条热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡,相当于电工218分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆切条不要太细 因为一过油就是收缩 先发盐水里泡十分钟 为了去除土豆的淀粉
2、然后放热锅放到开水里煮两分钟左右就可以 不要太软一下油锅就会碎掉的 出锅后放到漏盆里晾干水分 等待下锅炸
3、油锅烧到7成熟可以下土豆条 先小火炸透了 然后大火烘一下就会脆一点
4、炸好趁热撒点盐根据自己口味 然后倒一小盘番茄酱可以沾着吃啦
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋润皮肤、预防高血压、润肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、预防蛀牙、清污解毒等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、促消化、生津止渴等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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