| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 燕麦鲜蔬鸡蛋饼热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于听音乐147分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡蛋加点点水，加盐，加燕麦粉，打成蛋糊。（燕麦片要打成粉哦）
2、加入切碎的白菜和辣椒粉，搅拌均匀。（也可根据自己的喜好加入别的蔬菜）
3、不粘平底锅热油，倒入一勺鸡蛋糊，煎至两面金黄。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与百合、西红柿、洋葱搭配；与茶叶、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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