乐乐自家菜-墨鱼炒蒜薹的热量和减肥功效

墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾理气、止血、养血等功效；可与西兰花、南瓜、紫菜搭配；与茄子、果汁、碱相克，同食可能会引起不适；

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有降脂、预防动脉硬化、防癌等功效；可与乌鸡、木耳、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益中气、清热润燥、生津止渴等功效；可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、预防便秘、防癌等功效；可与海蜇、豇豆、海蜇头搭配；与红螺 、马肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、预防蛀牙、促消化等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；