| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 坚果 | 克 | 351千卡 | 487千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 炼乳坚果紫薯糕热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡,相当于安装雨水槽191分钟消耗的热量360 | |||||
1、辅料准备。坚果类提前用微波炉叮熟。
2、紫薯切半隔水蒸熟，碾成薯泥。
3、放入橄榄油、蜂蜜、炼乳，搅拌均匀。
4、放入坚果，搅拌均匀。
5、揉成适宜模具装下的薯球，我这种大约10克左右。填入模具中压平。模具提前用橄榄油刷一遍，好脱模。
6、倒扣出来即可。
7、圆形的，小巧玲珑，宝贝看到肯定喜欢。
8、添加了坚果的紫薯糕口感更丰富。
9、成品放入冰箱冷藏一小时后口感清更加清爽口，因为加了炼乳，还有丝丝的奶香。
10、营养丰富的紫薯糕学会了吗？为了所爱的人做起来吧。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、健脾胃、益气力等功效；可与莲子、糙米、猪小排搭配；与海蟹、河蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与南瓜子、雪梨、牛奶搭配；与香干、豆腐、李子相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、保护皮肤等功效；
坚果的热量487千卡（每100克）；具有美容养颜、健脾胃、能补脾益气等功效；
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