| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 虾仁腰果炒西芹热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡,相当于侧泳68分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备蛎虾仁 西芹切段 还有生腰果
2、先小火炒腰果 炒到金黄撑出
3、留炒腰果的油 先下虾仁 炒到8成熟
4、下西芹 炒熟加盐和一点耗油根据自己口味
5、成品喽
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、利尿消肿、解毒消肿等功效；可与百合、海虾、北极虾 搭配；与蛤蜊、南瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心血管、补充体力、提高性功能等功效；可与茯苓、莲子、芡实搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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