| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 鱼胶银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于单板滑雪14分钟消耗的热量378 | |||||
1、用慧姐家（0833-2609275）的自家出海打捞的海鱼而制作成，无任何添加剂、防腐剂，先用清水浸泡半小时
2、鱼胶和着银耳浸泡半小时
3、然后和着鱼胶、银耳、红枣、枸杞一起炖一个半小时（用砂锅炖效果更好）
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、滋阴、生津等功效；可与哈密瓜、菊花、苹果搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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