| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 79克 | 蔓越莓天使蛋糕热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于做题63分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备材料
2、将酸奶中倒入色拉油搅拌均匀后加入香草精再次搅拌均匀
3、低粉过两次筛倒入酸奶糊中搅拌均匀
4、蛋清打发分三次加入糖
5、打至9分发
6、打好的蛋清分2次加入面糊轻拌至混合均匀
7、蔓越莓沥干酒
8、蔓越莓用低粉包裹加入到蛋糕糊中
9、轻拌倒入模具
10、烤箱预热160度，中下层，上下火烤60分钟，取出倒扣，放凉脱模即可
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、护肤、去黑头等功效；可与西红柿、羊排、苋菜搭配；与桔子、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
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