| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 西红柿烩豆瓣热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于搬东西17分钟消耗的热量150 | |||||
1、大豆剥开，分两半，放入水中煮10-15分钟
2、西红柿切碎备用
3、锅中放油，放入西红柿，盐少许，熬出汤汁（如果汤汁较少可加少许水，但个人认为不加水味道更好）
4、放入豆瓣，熬三分钟左右，放入少许鸡精或味精（我给宝贝做一般不放）
5、出锅，装盘
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、健胃消食、促消化等功效；可与三文鱼、豆腐、茭白搭配；与虾、青鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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