简易版麻婆豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有生津止渴、降血压、解热毒等功效；可与北极虾、鸡蛋、虾米搭配；与菠菜、猪血、竹笋相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有提高免疫力、预防动脉硬化、消除水肿等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、预防高血压、降低胆固醇等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、改善肝功能、排毒清肠等功效；可与龙须菜、五花肉、洋葱搭配；与鸡翅、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；