| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 哆啦A梦的铜锣烧热量/卡路里99千卡 | |||
1、鸡蛋,糖(炼奶不用),面粉,搅搅搅

2、加入牛奶搅搅搅,越少颗粒越好,不知道我的孔是不是因为颗粒

3、不用放油,把锅烧热之后调小火,面糊直接下锅。我的是一汤勺,刚好一个,你们斟酌一下吧,看看要多大的饼。然后就等着翻面吧

4、问题来啦,什么时候翻面呢?在糊糊已经不流动,用筷子可以把饼挑起来(好像是废话)的时候。也可以用筷子从边边戳一戳,不软的时候就翻面,这样挑起一点时还能看看颜色怎么样,不行就放下再煎(烤?)一下

5、等饼不软了,就可以出锅啦。这一面是用来放豆沙的,别管它(?>ω<*?)

6、当所有饼都做好,放凉一些,一块抹上豆沙,然后另一块盖上,就是铜锣烧啦。因为我的红豆沙还在锅里,就不上成品图啦

7、不用担心翻面的问题,做了几个有感觉了还能一边切菜一边烤
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、防细菌感染等功效;可与菠菜、韭菜、玉米搭配;与鹅、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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