| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 西瓜苹果双皮奶热量/卡路里635千卡 | |||

1、准备材料

2、将牛奶加热煮熟,放一边凉凉

3、牛奶凉凉后,用牙签或筷子把上面的一层皮挑开一下,将牛奶从中到出,奶皮沉在碗底

4、将西瓜榨成汁,与拖肥里面的果肉混合,导入牛奶中,搅拌均匀

5、将牛奶蛋液倒入有奶皮的碗中,缓缓的倒,奶皮会浮起来。

6、把奶放入锅中,15分钟

7、蒸完之后在锅中闷4-6分钟,打开锅盖后,将双皮奶冷藏即可。

8、甜甜的,真好吃

9、成品
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、大便秘结等功效;可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配;与西兰花、橙子、枣相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、暖肾、护肠等功效;可与薏苡仁、糯米、山药搭配;与白开水、骆驼肉、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、促消化、促进消化等功效;可与胡萝卜、猪肉、鳝鱼搭配;与虾、海虾、鲷鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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