| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 土豆三丝饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于伸展操436分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆一个，胡萝卜半个，西葫芦三分之一，三丝加面粉，调料，拌一拌
2、热油，用小勺放锅里，中火两面至金黄
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、健脑益智等功效；可与银鱼、小米面、生菜搭配；与豆奶、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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