| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 秋葵炒肉热量/卡路里1155千卡 | |||

1、秋葵切料备用

2、猪肉加少许胡椒粉、盐、酱油腌入味,30分钟左右

3、先炒熟肉片

4、肉片熟后加入秋葵一起炒几分钟出锅,完成
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补钙、止消渴等功效;可与木瓜、黑木耳、香芋搭配;与羊肝、牛里脊、明虾相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、消除疲劳等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、发汗、消痰解毒等功效;
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