| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 浇汁豆腐热量/卡路里335千卡 | |||

1、把豆腐切片 不要太厚不然不入味。

2、把水烧开,豆腐下锅煮沸就可以码放在盘子里。

3、青红椒、大蒜剁碎放到碗里加一点辣椒粉。

4、锅烧热,倒一点油烧热。

5、把烧热的油倒入剁好的辣椒中拌匀,放入盐、调味料、味精、糖、生抽适量。

6、最后把料汁浇在码好的豆腐上!味道很好哦,又很简单的!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、益中气、治疗高血压等功效;可与香菇、鳕鱼、草菇搭配;与小葱、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、防肿瘤、消食理气等功效;可与洋葱、玉米面、猪肉搭配;与鸭肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、帮助消化、醒脾和中等功效;可与虾、羊肉、胡萝卜搭配;与猪肝、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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