皮蛋豆腐的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、增进食欲、中和胃酸等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、祛腥膻、发汗透疹等功效；可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配；与火腿、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、降低胆固醇、下气消痰等功效；可与韭菜、黄鱼 、姜搭配；与菠菜、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、增强食欲等功效；可与咖哩牛肉干、卤牛肉、蘑菇搭配；与香豆腐干、苦菊、红枣相克，同食可能会引起不适；