| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 858克 | 海丰鼎溜粿热量/卡路里1410千卡 | |||
 热量1410千卡,相当于滑翔飞行403分钟消耗的热量210 | |||||
1、将所有配菜，热锅下油一种种分别炒了后再混合一起！
2、将粘米粉薯粉加水搅拌成浆糊状，不要太稀也不要太稠，这个状态靠自己把握！
3、烧一壶热开水一旁备用，往刚刚炒好配菜的锅倒入水，不用加油，因为刚刚锅底有沾油，等水烧开，一勺一勺浆糊淋在锅边缘！
4、淋满的状态，等边缘的浆糊熟了，自动浮起，有些会自动脱落到水里
5、把所有熟的浆糊，铲入水里，烧开，这样一锅就要马上盛入另外的大锅里备用，继续重复3，4，5的步骤，直到浆糊没了喜欢吃有汤水多点的可以加多点水！
6、全部浆糊煮熟后放盐 鸡精 把所有配菜放入搅拌均匀就可以出锅了！
7、我喜欢吃稠点，成品就这样啦，好吃！
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防贫血、预防佝偻病等功效；可与仔鸡、马蹄、牛肉酱搭配；与鹌鹑蛋、西红柿、明虾相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、缓解神经衰弱、增强免疫力等功效；可与大白菜、海马、豌豆搭配；与荷兰豆、橄榄、西瓜相克，同食可能会引起不适；
干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有缓解疲劳、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、聪耳明目、通血脉等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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