| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 番茄薯仔红萝卜煲猪展肉热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡,相当于跑步机52分钟消耗的热量240 | |||||
1、全部材料冼净切块，猪肉飞水备用。
2、全部材料下锅大火煲开，转中小火一小时即可。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促消化、护肤等功效；可与圆白菜、鸡蛋、茭白搭配；与草鱼、鲇鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、增加食欲等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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