| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 钵仔糕热量/卡路里159千卡 | |||

1、钵仔糕 加水搅拌

2、搅拌均匀

3、糖加一半的水加热成糖浆

4、糖浆倒入已搅拌均匀的粉浆中 防止钵仔糕粉沉淀 搅拌成生熟粉

5、倒入容器中

6、加入自己爱吃的配料

7、上锅蒸至透明 大约十二分钟

8、消化饼打碎 搁在钵仔糕上边 (由于本人想来个创新 自个DIY的 所以如果不喜欢可以忽略最后一步骤 但这口感还不错)
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、保肝解毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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