排骨炖香菇的热量/卡路里_排骨炖香菇的做法

1、把辅料准备好，
2、锅内倒入油，把调料全部放锅里加入豆瓣酱炒香。
3、加入排骨翻炒两分钟，加入酱油，翻炒，耗油翻炒，至排骨区上色，加入黄酒，调味料、盐、白糖、翻炒几分钟，加入盖过排骨的水，煮十分钟，加入香菇继续煮，转文火。烧至25分钟，加入青辣椒翻炒，出锅
4、出锅，

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、提高免疫力、抗癌等功效；可与猪肉、牛腩、仔鸡搭配；与野鸡、鹌鹑、河蟹相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防感冒、健胃等功效；可与紫甘蓝、鲳鱼、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗癌、预防感冒、缓解疲劳等功效；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、健胃止呕、解毒等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、促消化等功效；可与排骨、粳米、五花肉搭配；与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

排骨炖香菇的热量和减肥功效