| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒百叶丝热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于打鼓6分钟消耗的热量240 | |||||
1、原料图
2、油锅加入姜片 爆香
3、加入泡发好的海米煸炒
4、加入百叶丝，翻炒，调入适量的盐、料酒和清水，稍煮片刻。
5、加入青椒，调入味精和少许白糖，继续翻炒。
6、加入青椒，调入味精和少许白糖，继续翻炒。
7、出锅
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、帮助消化、防感冒等功效；可与兔肉、猪肝、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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