美味健康糖醋干靠虾的热量/卡路里_美味健康糖醋干靠虾的做法

1、大虾300g，白糖3小勺，醋3小勺，料洒2小勺，盐0.5小勺。先将虾洗净，剪掉头上虾针，用牙签拨掉屎包，控干水份，热锅加入2小勺凉油，将虾滑入，中小火慢慢炒制，这时看到红虾油多起来，用铲或大勺轻压虾头，待虾油很多时，放入料洒，|分钟后放入白糖，盐，醋，盖上锅盖，3分钟后出锅。
我的经验，根据情况调火力，根据口味调食材。

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、止血、解毒等功效；可与桑葚、黑木耳、大蒜搭配；与四季豆、茼蒿、豌豆相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、调味等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

美味健康糖醋干靠虾的热量和减肥功效