| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 养生秋葵热量/卡路里111千卡 | |||

1、秋葵洗净,切掉蒂,装盘

2、上锅蒸10分钟(今天蒸过了,颜色有点黄)
调芥末豉油汁
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、促消化、帮助消化等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效;
芥末的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强食欲、美容养颜、促进血液循环等功效;可与西兰花、三文鱼搭配;与鸡肉、鲫鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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