| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡,相当于曼波舞377分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料，纸杯
2、蛋清，蛋黄，分离开，无水无油的碗里
3、低速打发蛋清，粗泡时加1/3细砂糖，中速打至细腻，加1/2细砂糖，继续打，用高速打出纹路，再加入最后剩下的细砂糖，继续搅打
4、直到打成湿性发泡，拉出沟。开始预热烤箱。上下火160度
5、在蛋黄里加入25克细砂糖，搅打至稠即可。再加入牛奶和色拉油，搅打均匀
6、筛入低筋面粉，用橡皮刀翻拌均匀
7、取1/3蛋白霜倒入蛋黄糊里，用橡皮刀翻拌，然后再将蛋糕糊倒入剩余的2/3蛋白霜里翻拌，看不见蛋白霜即可。
8、倒入纸杯里，7分满即可
9、撒上芝麻点缀，送入烤箱
10、上下火160度，20分钟
11、出炉啦，香喷喷，不错
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与西红柿、荠菜、桂圆搭配；与豆浆、甲鱼 、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、养颜、润肠等功效；可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配；与橘子、乌鳢、醋相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；
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