| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 鸡蛋蔬菜饼热量/卡路里163千卡 | |||

1、选取一把干净的韭菜 切去头和尾 只留中间最嫩的部分

2、韭菜切成碎末 装盘

3、在韭菜上加上面粉 韭菜、面粉各一半

4、再来两个鸡蛋

5、充分搅拌均匀 搅拌过程中记得加盐

6、锅内放油 烧热 每次小火一小点一小点的煎(因为没用平底锅 所以形状好丑
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、肾虚阳痿、益肝健胃等功效;可与牡蛎、明虾、鲫鱼搭配;与菠菜、牛奶、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、解热烦等功效;可与百合、小米面、青椒搭配;与糖精、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消毒、调味等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1