| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 拔丝土豆热量/卡路里429千卡 | |||

1、土豆切成滚刀块 下油锅

2、炸至金黄捞出

3、锅中倒入清水一勺 白糖50克 熬至浓稠

4、倒入土豆 将土豆一一裹上糖浆

5、拉丝
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、补充营养、美容等功效;可与豆角、肥牛、豇豆搭配;与柿子、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、润肺生津、止咳等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1