| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 254千卡 | 254千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 豆豉拌辣椒热量/卡路里549千卡 | |||

1、先把辣椒放锅里面干炒,有火的话可以放火上面烧。炒了拿出来切碎。放盐腌一下。放豆豉进去。再放你喜欢的调理就ok了很简单。
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增加食欲、感冒头痛、胸闷烦呕等功效;可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、降血糖、帮助消化等功效;可与基围虾、羊肉、明虾搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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