| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 腌萝卜 | 克 | 16千卡 | 28千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 761克 | 土豆泥寿司热量/卡路里970千卡 | |||

1、土豆切厚片上锅蒸十分钟 用勺子碾成泥 加入少许牛奶 黑胡椒粉和盐调味

2、土豆泥平铺在紫菜上 配菜依次放好

3、用竹帘子卷好

4、切的时候刀沾点水 这样不容易沾刀

5、土豆泥的装盘之后还没来得及拍照就被吃光光鸟 用个米饭的凑数吧
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、抗衰老、减肥等功效;可与牛肉、肥牛、牛腩搭配;与圣女果、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、解毒消肿等功效;可与苹果、醋、墨鱼搭配;与杏、花生酱、金桔相克,同食可能会引起不适;
腌萝卜的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、利尿、解毒生津等功效;可与肥牛、排骨、火腿搭配;与杨梅、阿胶、枣相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补钙、补肾气等功效;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾气、润肠胃、补虚等功效;
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