| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 正宗红糖馒头热量/卡路里326千卡 | |||

1、红糖化水,温水

2、柔到表面光滑

3、面团静放,自然发酵15分钟,揉成条,切成小块

4、冷水上锅蒸15分钟…出锅la
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补血、护肤等功效;可与小米、姜、荷兰豆搭配;与牛里脊、牛奶、牛排相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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