| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 15千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 空心菜鸡蛋面热量/卡路里209千卡 | |||

1、空心菜

2、放入黄酒,盐,酱油,打散。喜欢吃蛋黄的,直接煎鸡蛋。

3、煎鸡蛋

4、将面条下锅,倒入油

5、放入盐,鸡精,味精
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、降脂减肥、利尿除湿等功效;可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、辣椒、干辣椒搭配;与鹅、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、增进食欲、提鲜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、除脂美容、增进食欲等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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