| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 泡鲁达热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡,相当于漂流111分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好原材料。
2、烧开半锅水倒进西米，不断搅拌。
3、煮至西米呈透明状无任何白色内心的时候，证明西米已经煮熟了。
4、将西米倒入粉筛中过滤热水，然后放入碗中，注入饮用水浸泡放凉。
5、在杯子里倒入牛奶，放点糖搅拌均匀。
6、在杯子里放入西米。
7、放入椰奶。
8、加入椰丝，正宗的应该放入一根一根的大椰丝，但很难买到，所以我放的是细小的椰丝。
9、最后，放入干面包，再撒点椰丝就搞定了。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、美容等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与鸡蛋、雪莲果、金针菇相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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