| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 绿豆糕热量/卡路里1497千卡 | |||
 热量1497千卡,相当于羽毛球333分钟消耗的热量270 | |||||
1、将去皮绿豆浸一晚上时间
2、放在高压锅把绿豆压熟
3、把压熟后的绿豆加入白糖，黄油，玉米油后搅伴成无粒状的均匀，再放凉，不过不要全凉，要还有余温手能放进去就开始揉成一个小圆球
4、揉成小圆球后放在模具压制成形，就算成功了
5、成品
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、美容等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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