| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 58千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 牛奶吐司热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡,相当于田径138分钟消耗的热量450 | |||||
1、原料备用。
2、将除黄油外的材料统统放入面包机。
3、选择和面团程序，开始和面。
4、面团成团后，放入切成小块的软化黄油，让面团慢慢吸收。
5、一直揉到面团可拉出大片薄膜。
6、揉圆后基础发酵至2-2.5倍大小。
7、取出面团排气，分割成3等份，滚圆后松弛15分钟。
8、擀成长片，然后卷起。
9、均匀的放入吐司模内。
10、二次发酵至8-9分满。
11、加盖入预热180度的烤箱，下层。
12、烘烤40分钟左右，脱模后放在晾晒架上晾凉即可。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与木瓜、草莓、桃搭配；与枣、番茄酱、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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