| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 通心粉热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡,相当于小提琴688分钟消耗的热量150 | |||||
1、洋葱 西红柿 香肠 猪肉 切碎备用
2、鸡蛋做蛋皮同样切碎
3、备料同时锅里煮通心粉，大概20分钟左右，煮的时候放点盐，这样面劲道，煮好后放冷水过一遍，然后浇点油，防止粘在一起
4、先炒肉馅，然后放洋葱炒香，依次放入香肠，鸡蛋，西红柿，一直炒到西红柿出红油，在放入番茄酱，少放一点水出锅以后直接放在面上，就可以摆盘啦
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、延缓衰老等功效；可与辣椒、干贝、香椿搭配；与兔肉、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
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