| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于插花35分钟消耗的热量114 | |||||
1、杏鲍菇手撕成条，热锅不放油，煸炒至水分都蒸发，加入少许油，炒至发黄，再加入适量老干妈翻炒几下，加少量糖和盐搅拌均匀，出锅！
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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